Między wszystkimi cząsteczkami ciekłej wody działają pewne siły. W warstwie zewnętrznej nie występuje siła działająca z góry. W rezultacie siły boczne i dośrodkowe działają silniej. Jest to przyczyną przybierania kształtu kuli przez kroplę wody.

W naczyniu warstwa powierzchniowa zwana jest meniskiem. Jeśli naczynie nie jest wypełnione po brzegi, przy jego ściankach powierzchnia wody będzie nieco podniesiona. Siła przyciągania między cząsteczkami szkła i cząsteczkami wody jest większa, niż siła między samymi cząsteczkami wody. Jeśli naczynie wypełnione jest powyżej brzegu, tworzy się menisk wypukły, ponieważ napięcie powierzchniowe utrzymuje wodę w naczyniu.

Pływająca igła

Stal tonie, lecz sucha szpilka może pływać po wodzie. Napięcie powierzchniowe jest wystarczające, aby ją utrzymać. Jeśli masz trudności, spróbuj położyć szpilkę na małym skrawku papieru toaletowego. Kiedy papier zatonie, szpilka pozostanie na powierzchni.

Woda w bardzo cienkiej rurce sama się podniesie. Zjawisko to nazywa się włosowatością (kapilarnością). Czy potrafisz wytłumaczyć, jaka jest rola napięcia powierzchniowego w wywołaniu tego efektu? Przyjrzyj się kształtowi menisku wklęsłego.

Sprawdź: Archeologia , kurs księgowości warszawa , szkoła języków obcych, Piszemy prace dyplomowe czyli prace magisterskie i prace licencjackie.